We use cookies to improve your experience on our website. Please let us know your preferences.
Dobrý Kuchár Refined Maize Starch Zeamyl 200 g

Ingredients
Kukuričný škrob
Nutritional Information
na 100 g výrobku | |
---|---|
Energia | 1484 kJ |
354 kcal | |
Tuky | < 0,5 g |
z toho nasýtené mastné kyseliny | < 0,1 g |
Sacharidy | 87 g |
z toho cukry | < 0,5 g |
Bielkoviny | < 0,5 g |
Soľ | 0,1 g |
Reference intake of an average adult (8400kJ/2000kcal)
Product Information
Logá tretích strán
Zelený bod
Preparation and Storage
Recepty
Viedenská višňová torta
Suroviny:
Krehké cesto: 100g masla, 60g práškového cukru, 150g hladkej múky.
Trené cesto: 100g masla, 200g cukru, 6 žĺtkov, nastrúhaná kôra z 1 citróna, soľ (na špičku noža), 6 bielkov, 150g hladkej múky, 150g kukuričného škrobu Zeamyl, ½ prášku do pečiva Dobrý kuchár, 450g kompótových višní, 4 PL práškového cukru.
Krehké cesto:
maslo vymiešame s cukrom. Pridáme múku a vypracujeme na krehké cesto, zabalíme do alobalu a na 2 hodiny dáme do chladničky odležať. Rúru vyhrejeme na 220 °C. Cesto rozvaľkáme, vyložíme ním dno tortovej formy, popicháme vidličkou a 15 min pečieme na prostrednej priečke rúry.
Trené cesto:
vymiešame dopenista maslo s polovicou cukru, s citrónovou kôrou, so soľou a žĺtkami. Bielky so zvyškom cukru vyšľaháme na tuhý sneh a zmiešame so žĺtkovou hmotou. Pridáme múku, škrob Zeamyl a prášok do pečiva Dobrý kuchár a zmiešame. Trené cesto rozotrieme na predpečené krehké cesto a poukladáme naň dôkladne odkvapkané višne.
Pečieme pri 190 °C ďalších 70 až 80 min na druhej priečke rúry odspodu. Vychladenú tortu posypeme práškovým cukrom.
Dobrú chuť!
Príprava a použitie
Použitie: Je ideálny na zjemnenie múčnikov, koláčov a všetkých druhov cesta. Je optimálny na prípravu plniek, krémov a varených dezertov. Môžete ho použiť, ako náhradu jemného zemiakového škrobu Semarmyl, na zahustenie mäsových pokrmov, omáčok a polievok.
Pri zjemnení pečiva zamiešajte a spracujte škrob Zeamyl spolu s múkou. Pri zahusťovaní pokrmov doporučujeme rozmiešať Zeamyl v malom množstve studenej vody, vliať do vriaceho pokrmu a za stáleho miešania nechať zovrieť.
Skladovanie
Skladujte v suchu! Minimálna trvanlivosť do: vyznačená na zadnej strane obalu.
Name and Address
Adresa výrobcu
B.M. Kávoviny s.r.o.
Bratislavská cesta 807/10
926 01 Sereď
Slovenská republika
www.kavoviny.sk
Vrátiť
B.M. Kávoviny s.r.o.
Bratislavská cesta 807/10
926 01 Sereď
Slovenská republika
www.kavoviny.sk
Packaging
Číselná veľkosť
Číselná veľkosť - 200
Jednotka (špecificky)
Jednotka (špecificky) - Gramy
Using Product Information
While every care has been taken to ensure product information is correct, food products are constantly being reformulated, so ingredients, nutrition content, dietary and allergens may change. You should always read the product label and not rely solely on the information provided on the website.
If you have any queries, or you'd like advice on any Tesco brand products, please contact Tesco Customer Services, or the product manufacturer if not a Tesco brand product.
Although product information is regularly updated, Tesco is unable to accept liability for any incorrect information. This does not affect your statutory rights.
This information is supplied for personal use only, and may not be reproduced in any way without the prior consent of Tesco Stores Limited nor without due acknowledgement.
Tesco © Copyright 2023