Beef Sirloin Chilled

Beef Sirloin Chilled
Select unit
18,21
29,90/kg

Product Description

Výsekové hovädzie mäso zadné bez kosti - sviečkovica.

Ďalšie informácie

Vákuovo balené.

Product Information

Logá tretích strán

Zelený bod

Miesto narodenia

CZ - Česká republika

Miesto chovu

CZ - Česká republika

Miesto porážky

Porazené v: Česká republika, CZ 333 ES, vek zvieraťa: 20 mesiacov, Porciované v: Česká republika, CZ 333 ES

Preparation and Storage

Pokyny pre prípravu

Varná doska - Chladené
Recept na prípravu: Mäso vyberte z chladničky alebo nákupnej tašky a nechajte ho odležať, aby dosiahlo izbovú teplotu. Najprv mäso nakrájajte na cca 4 cm široké plátky a potrite olejom. Potom mäso osoľte a okoreňte podľa vašej chuti. Panvicu alebo gril predhrejte na vyššiu teplotu a položte na ne steak. Opekajte nezakryté z každej strany podľa požiadavky na stupeň prepečenia: 4-5 min. Rare - vnútorná teplota: 52 - 55°C; 6-7 min. Medium Rare - vnútorná teplota: 55 - 60°C; 8-9 min. Medium - vnútorná teplota: 60 - 65°C; cca 12 min. Well Done - vnútorná teplote: 70 - 100°C. Hotový steak nechajte cca 10 min. odležať. Pre udržanie teploty môžete použiť alobal. Pre dosiahnutie optimálneho stupňa prepečenia steaku použite digitálny teplomer určený na pečenie mäsa.

Príprava a použitie

Určené na tepelnú úpravu.

Skladovanie

Skladujte pri teplote od +1°C až +4°C. Po otvorení ihneď spotrebujte.

Name and Address

Adresa výrobcu

Kostelecké uzeniny a.s.
Kostelec č.p. 60
588 61 Kostelec
Česká republika

Vrátiť

Kostelecké uzeniny a.s.
Kostelec č.p. 60
588 61 Kostelec
Česká republika

Using Product Information

While every care has been taken to ensure product information is correct, food products are constantly being reformulated, so ingredients, nutrition content, dietary and allergens may change. You should always read the product label and not rely solely on the information provided on the website.

If you have any queries, or you'd like advice on any Tesco brand products, please contact Tesco Customer Services, or the product manufacturer if not a Tesco brand product.

Although product information is regularly updated, Tesco is unable to accept liability for any incorrect information. This does not affect your statutory rights.

This information is supplied for personal use only, and may not be reproduced in any way without the prior consent of Tesco Stores Limited nor without due acknowledgement.

Tesco © Copyright 2020

Trolley

Products you add to your trolley will appear here