Hovädzia sviečková chladená
Popis produktu
Výsekové hovädzie mäso zadné bez kosti - sviečkovica.
Ďalšie informácie
Vákuovo balené.
Informácie o produkte
Logá tretích strán
Zelený bod
Miesto narodenia
CZ - Česká republika
Miesto chovu
CZ - Česká republika
Miesto porážky
Porazené v: Česká republika, CZ 333 ES, vek zvieraťa: 20 mesiacov, Porciované v: Česká republika, CZ 333 ES
Skladovanie a použitie
Pokyny pre prípravu
Varná doska - Chladené
Recept na prípravu: Mäso vyberte z chladničky alebo nákupnej tašky a nechajte ho odležať, aby dosiahlo izbovú teplotu. Najprv mäso nakrájajte na cca 4 cm široké plátky a potrite olejom. Potom mäso osoľte a okoreňte podľa vašej chuti. Panvicu alebo gril predhrejte na vyššiu teplotu a položte na ne steak. Opekajte nezakryté z každej strany podľa požiadavky na stupeň prepečenia: 4-5 min. Rare - vnútorná teplota: 52 - 55°C; 6-7 min. Medium Rare - vnútorná teplota: 55 - 60°C; 8-9 min. Medium - vnútorná teplota: 60 - 65°C; cca 12 min. Well Done - vnútorná teplote: 70 - 100°C. Hotový steak nechajte cca 10 min. odležať. Pre udržanie teploty môžete použiť alobal. Pre dosiahnutie optimálneho stupňa prepečenia steaku použite digitálny teplomer určený na pečenie mäsa.
Príprava a použitie
Určené na tepelnú úpravu.
Skladovanie
Skladujte pri teplote od +1°C až +4°C. Po otvorení ihneď spotrebujte.
Meno a Adresa
Adresa výrobcu
Kostelecké uzeniny a.s.
Kostelec č.p. 60
588 61 Kostelec
Česká republika
Kontaktné informácie
Kostelecké uzeniny a.s.
Kostelec č.p. 60
588 61 Kostelec
Česká republika
Príprava a použitie
Robíme všetko pre to, aby sme zabezpečili správnosť informácií o produkte, ale nakoľko sa potravinárske produkty neustále menia, tak prísady, obsah výživy, diétnych zložiek a alergénov sa môžu zmeniť. Mali by ste si vždy prečítať etiketu výrobku a nespoliehať sa len na informácie poskytnuté na webových stránkach. Ak máte nejaké otázky alebo sa chcete poradiť o akýchkoľvek výrobkoch značky Tesco, obráťte sa na Tesco zákaznícky servis, alebo výrobcu výrobku, ak nie je výrobok značky Tesco. Hoci informácie o výrobku sú pravidelne aktualizované, Tesco nemá zodpovednosť za akékoľvek nesprávne informácie. Toto nemá vplyv na Vaše zákonné práva. Tieto informácie sú poskytované iba pre osobnú potrebu, a nesmú byť reprodukované žiadnym spôsobom bez predchádzajúceho súhlasu Tesco Stores Limited ani bez náležitého potvrdenia.