Užite si grilovaciu sezónu naplno
Pripravte si burger ako profík! Grilovacia sezóna je v plnom prúde a nič sa nevyrovná ešte horúcemu a šťavnatému burgeru priamo z grilu. Zavolajte priateľov, hoďte mäso na rozpálený rošt a vychutnajte si dokonalý letný deň.
Chrumkavý domáci burger
Hlavná hviezda každej párty! Pripravte si doma šťavnatý burger vďaka našim kvalitným ingredienciám. Zahrajte sa na šéfkuchára a prekvapte svoju rodinu a priateľov.
Čo budete potrebovať?
Ako na to?
1. Do múky pridajte soľ. Rozdrvené droždie zmiešajte s 5 ml až 10 ml vody a cukrom.
2. Do zvyšnej vody pridajte olej. Vyšľahajte vajce a polovicu zmesi zmiešajte s vodou a olejom. Zvyšok vyšľahaného vajca odložte na potretie žemle.
3. Zmiešajte múku a tekuté ingrediencie dokopy a dôkladne vypracujte cesto.
4. Cesto nechajte vykysnúť a rozdeľte ho na štvrtiny.
5. Žemle nechajte na pekáči nakysnúť. Potrite ich vajcom a pečte pri teplote 200 °C 13 minút.
6. Slaninu a cibuľu opečte na panvici.
7. Mäso na burger pripravte podľa návodu a navrch pridajte plátok čedaru.
8. Prekrojené žemle opečte na panvici, pridajte omáčku, mäso so syrom, slaninu a cibuľu.
9. Na záver pridajte zeleninu podľa chuti.