Küchenmeister Ražný chlieb s kvasnicami 500 g
Popis produktu
Sypká chlebová zmes
Zloženie
Ražná múka (47%), Pšeničná múka (45%), Sušený kvások (ražný), Jodidovaná soľ, Sušené kvasnice, Dextróza, Múka z jačmenného sladu, Kysliaca látka: kyselina jablčná, Sladový výťažok (jačmenný, ražný), Múku upravujúca látka: kyselina askorbová
Vyrobené v podniku kde sa tiež spracováva sezam, sója, lupin, mliečny a vajíčkový prášok.
Alergény sú vyznačené v zložení hrubším písmom.
Výživové hodnoty
| na 100g | |
|---|---|
| Energetická hodnota: | 1411kJ/343kcal |
| Tuky: | 1,3g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny: | 0,2g |
| Sacharidy: | 65g |
| z toho cukor: | 3,0g |
| Vláknina: | 6,7g |
| Bielkoviny: | 12g |
| Soľ: | 1,9g |
| Tieto hodnoty podliehajú odchýlkam bežným pri prírodných produktoch |
Referenčný príjem priemernej dospelej osoby (8400kJ/2000kcal)
Informácie o produkte
Pôvod
Vyrobené v Nemecku
Skladovanie a použitie
Pokyny pre prípravu
Iné - Pri izbovej teplote
Návod na pečenie v domácej pekárničke
Najprv 350ml (20-25°C) vlažnej vody spolu s 500g chlebovej zmesi vložiť do formy v pekárni, nastaviť program s celkovým časom cca. 2,5-3 hodiny. Po ukončení programu vytriasť z formy a nechať vychladnúť.
Tip: Po poslednom miesení otvoriť veko pekárničky a vybrať miesiace háky.
Najprv 350ml (20-25°C) vlažnej vody spolu s 500g chlebovej zmesi vložiť do formy v pekárni, nastaviť program s celkovým časom cca. 2,5-3 hodiny. Po ukončení programu vytriasť z formy a nechať vychladnúť.
Tip: Po poslednom miesení otvoriť veko pekárničky a vybrať miesiace háky.
Rúra na pečenie - Pri izbovej teplote
Návod na pečenie v rúre
500g chlebovej zmesi a 375ml vlažnej vody vymiesiť v kuchynskom robote najprv pomaly, a potom na najväčšej rýchlosti, až kým sa cesto neoddeľuje od krajov nádobky. Cesto prikryť utierkou alebo potravinárskou fóliou a nechať 30 min. kysnúť. Potom s namúčenými rukami vyformujeme bochník alebo pečivo, vložíme do vymastenej formy alebo plechu vyloženého papierom na pečenie. Zakryjeme vlhkou utierkou, uložíme na teplé miesto pokiaľ sa objem zreteľne nezväčší (cca. 30-45 min.) podľa teploty. Povrch cesta môžeme jemne nakrojiť a v predhriatej rúre na 230°C (teplovzdušná rúra 210°C) pečieme 10 minút spolu s teplu odolnou nádobkou s vodou. Potom znížime teplotu na 200°C (teplovzdušná rúra 180°C) a pečieme ešte 45-60 minút. Doba pečenia pre pečivo je 15-25 minút.
500g chlebovej zmesi a 375ml vlažnej vody vymiesiť v kuchynskom robote najprv pomaly, a potom na najväčšej rýchlosti, až kým sa cesto neoddeľuje od krajov nádobky. Cesto prikryť utierkou alebo potravinárskou fóliou a nechať 30 min. kysnúť. Potom s namúčenými rukami vyformujeme bochník alebo pečivo, vložíme do vymastenej formy alebo plechu vyloženého papierom na pečenie. Zakryjeme vlhkou utierkou, uložíme na teplé miesto pokiaľ sa objem zreteľne nezväčší (cca. 30-45 min.) podľa teploty. Povrch cesta môžeme jemne nakrojiť a v predhriatej rúre na 230°C (teplovzdušná rúra 210°C) pečieme 10 minút spolu s teplu odolnou nádobkou s vodou. Potom znížime teplotu na 200°C (teplovzdušná rúra 180°C) a pečieme ešte 45-60 minút. Doba pečenia pre pečivo je 15-25 minút.
Príprava a použitie
Z jednej zmesi upečiete 750 g chleba.
Kvasnice sú už v zmesi obsiahnuté! Pridať už len vodu, upiecť a vychutnať.
K príprave chlebových zmesí odporúčame použiť domáce pekárničky.
Skladovanie
Skladujte na suchom a tmavom mieste mimo zdrojov tepla. Po otvorení je možná strata hmotnosti vplyvom vysušenia. Minimálna trvanlivosť do: dátumu uvedeného na vrchnej časti obalu.
Meno a Adresa
Adresa distribútora
Gold-Plus Company, s.r.o.
Bohrová 1
851 01 Bratislava
Tel.: +421 2 622 50 266
Fax: +421 2 622 50 278
obchod@goldplus.sk
www.goldplus.sk
Vrátiť
Gold-Plus Company, s.r.o.
Bohrová 1
851 01 Bratislava
Tel.: +421 2 622 50 266
Fax: +421 2 622 50 278
obchod@goldplus.sk
www.goldplus.sk
Balenie
Číselná veľkosť
Číselná veľkosť - 500
Jednotka (špecificky)
Jednotka (špecificky) - Gramy
Priemerné rozmery
Priemerné rozmery
Príprava a použitie
Robíme všetko pre to, aby sme zabezpečili správnosť informácií o produkte, ale nakoľko sa potravinárske produkty neustále menia, tak prísady, obsah výživy, diétnych zložiek a alergénov sa môžu zmeniť. Mali by ste si vždy prečítať etiketu výrobku a nespoliehať sa len na informácie poskytnuté na webových stránkach. Ak máte nejaké otázky alebo sa chcete poradiť o akýchkoľvek výrobkoch značky Tesco, obráťte sa na Tesco zákaznícky servis, alebo výrobcu výrobku, ak nie je výrobok značky Tesco. Hoci informácie o výrobku sú pravidelne aktualizované, Tesco nemá zodpovednosť za akékoľvek nesprávne informácie. Toto nemá vplyv na Vaše zákonné práva. Tieto informácie sú poskytované iba pre osobnú potrebu, a nesmú byť reprodukované žiadnym spôsobom bez predchádzajúceho súhlasu Tesco Stores Limited ani bez náležitého potvrdenia.