Chystáte sa vstúpiť na stránku o alkohole. Pokračovaním potvrdzujete, že máte viac ako 18 rokov. Na stránkach potravinydomov.itesco.sk platí zákaz predaja alkoholických nápojov osobám mladším ako 18 rokov.

Zaostrené na GIN
Malá encyklopédia ginov: Aký vybrať a ako ho podávať. Koktaily z ginu
„Pálenka z borievky“ – práve takto si predstavuje väčšina z nás gin. Existuje však veľa rôznych typov ginov a v niektorých popri aróme borievky cítiť viac dominantných zložiek, napríklad chuť bylín, citrusov, škorice alebo uhorky. V pestrej ponuke ginov sa tak odráža dnešný spoločenský trend, ktorým je skúšanie stále nových a nových chutí.
Vyberáte gin prvýkrát? V tom prípade máte niekoľko možností. Základným typom ginu je tzv. London Dry Gin s dominantnou chuťou borievky a s jemnými tónmi bylín a citrusov. Ak máte radšej výraznejšie chute, vyberte si gin ozvláštnený arómou jahôd, sladkých pomarančov, výťažkom z uhorky alebo napríklad bulharskej ruže.

Klasika medzi ginmi
Aspoň 37,5 % alkoholu. Chuť, v ktorej prevláda borievka. Po destilácii sa nepridáva už žiadna ďalšia prísada okrem vody. To je klasický London Dry Gin.
Vedeli ste, že ...

Gin s tonikom je stále v kurze
Pripravte si tento obľúbený nápoj aj vy – v lete na osvieženie, v zime na chuť. Stačí do pohára naliať 45 ml ginu, pridať pár kociek ľadu a preliať tonikom. Drink ozdobte plátkom citróna, pomaranča alebo uhorky.
Ako podávať gin? Samostatne aj v koktaile
Kvalitný gin si vychutnáte aj samostatne. Stačí na dno pohára pridať trochu drveného ľadu spolu s plátkom citróna alebo limetky. Typická chuť ginu, ktorá vás zaujme nevšednou kombináciou borievky a bylín, sa výborne snúbi aj s ďalšími chuťami, preto je gin taký obľúbený v najrôznejších koktailoch. Tri najlepšie koktaily nájdete len kúsok nižšie.

Na to, aby ste si mohli vychutnať svoj obľúbený gin, potrebujete tiež správny pohár. Ak sa rozhodnete vychutnať si iba samostatný gin, zvoľte širšie poháre so silnejším dnom. Také, do ktorých sa dáva tiež whisky. Za hranicami sa stretneme s názvami fashion glass alebo rock glass. Pre koktaily môžete zvoliť tzv. pohár long drink. Ten sa hodí napríklad pre nápoje gin fizz, gin rickey alebo gin & tonic. Chybu neurobíte ani s pohárom na martini, margaritu alebo s pohármi určenými na sekt a na koktaily, ktorých súčasťou sú šumivé vína.
Koktaily z ginu: Vyskúšajte tri najobľúbenejšie!

Martini
Zmiešajte 5,5 cl ginu s 1,5 cl Cinzano Dry. Premiešajte s ľadom a cez sitko prelejte do pohára. Ozdobte olivami na špáradle.

Clover Club
Do šejkra nalejte 5 cl ginu Hendrick's, 2,5 cl šťavy z citróna, 2 cl malinového sirupu, 1 bielok a ľad. Všetko premiešajte a môžete podávať.

French 75
Do šejkra pridajte 3 cl ginu, 1 cl šťavy z citróna, 1 cl cukrového sirupu a ľad. Premiešajte, prelejte do pohára a dolejte šampanským.
Zaujímavosti, ktoré pobavia rodinu aj priateľov
Konverzácií o počasí už bolo dosť. Blysknite sa medzi priateľmi zaujímavosťami, ktoré ich zaručene prekvapia a pobavia. Nasledujúce perličky je samozrejme najlepšie podávať s ginom!



